您的位置: 旅游网 > 影视

火龙果切开后可以放几天呢?火龙果的保存方法有哪些呢?[图]

发布时间:2019-12-04 10:44:20

火龙果是夏秋季节常见的一种水果,由于其口感香甜,耐保存而且具有极高的营养价值,受到了广大人们的喜爱。很多人喜欢在吃过饭后吃饭后水果,但是由于刚吃过饭肚子比较撑,吃不了一个完整的火龙果,于是想把剩下的火龙果保存下次吃,那切开后的火龙果可以放几天呢?

1、火龙果切开后能放几天

火龙果切开之后不适合存放。

火龙果属于特别容易被氧化的水果,在切开之后最好是尽快的食用,其果肉与空气接触之后在4个小时之内就会氧化变黑,并给火龙果不适合进行冷冻保存,因此,火龙果切开之后最好是尽快食用。

2、火龙果切开后如何保存

冰箱保存

切开后的火龙果容易氧化变质,延缓氧化是保存切开后火龙果的关键,用柠檬酸覆盖切面后再用保鲜膜包好,能隔绝空气,缓解氧化。再放进冰箱中也仅仅只能存放1~2天,不适合长期存放。

注意:火龙果属于热带的水果,畏寒,不能放进冷冻层,适合和蔬菜等一起放在温度较高的保鲜层,冰箱里取出的火龙果氧化会加速,需尽快食用。

3、火龙果怎么保存

火龙果和其他的水果不同,很多人都习惯性的把水果直接放进冰箱里,但是火龙果不能放进冰箱,在冰箱中几天就会变黑,外皮凹陷,出现严重的冻伤。

(1)火龙果其实根本不需要做很多的处理,火龙果自身呼吸频率很低,并且表皮有一层蜡质保护层,温度不是很高时火龙果能常温存放一个月,在20度以上的环境中也能存放两个星期。注意:火龙果畏寒,因此,火龙果放在阴暗,干燥的环境中就好。

(2)采收后的火龙果果实属于呼吸率低的水果,并且由于果皮厚又有蜡质保护,极耐贮运。在5~9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞,保存期可超过一个月;在25~30℃的室温状态下,保质期可超过2个星期。

(3)在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上。但在高温季节,火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。

(4)火龙果是热带水果,最好现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半火龙果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,火龙果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻伤,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。

因此,像火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。

对于较为成熟的火龙果,买回来之后最好放在阴凉避光的地方,反之,则可放在室温下催熟。现在,您知道火龙果怎么保存了吧?!水果最好还是吃新鲜的,如果是自己买的话,就一次少买点,常吃新鲜的火龙果,效果会更好。

4、火龙果的功效

(1)降火

火龙果属于凉性,适合热性体质的人群食用,可调节体质热气,平时也是火锅、烧烤后的调理水果之一,具有很好的清热去火功效。

(2)杀菌消炎

火龙果中含有维生素C,植物酸等成分具有很好的杀菌作用,上火后食用火龙果可有效的防治口腔溃疡,促进口腔内炎症伤口的愈合。

(3)润肠通便

上火时期体内火气较旺,身体经过呼吸系统流失的水分较多,对胃肠道中的水分摄取较多,很容易引起便秘,火龙果中含有较多的膳食纤维,在这时候食用火龙果能补充水分,润滑肠道,促进排便。

(4)抗衰老

火龙果中含有大量的花青素,维生素C,尤其是红心火龙果中花青素的含量更高,花青素和维生素C都具有很好的抗氧化作用,能清除体内的自由基,缓解衰老。

5、吃火龙果的注意事项

1.火龙果性凉,因此,女性月经期间,寒性体质,脾胃虚寒者不适合食用。

2.火龙果表皮红的部分越红越好,青的地方越青越新鲜,注意选购。

3.火龙果不适合与牛奶一起食用,造成营养浪费,并且还可能消化不良。

儿童风寒感冒吃什么药
腹泻用药远大医药立可安
儿童呼吸道感染用药
宝宝健脾吃什么
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的