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蒸白蒿独家

发布时间:2019-07-21 06:58:51

2张图片

食材明细

主料 白蒿 100克 小米面 50克 白面 50克

辅料 大蒜 5克 辣椒 5克 红油 5克 食盐 2克 生抽 3克 鸡精 0.5克

微辣口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度

蒸白蒿的做法步骤

1

白蒿摘洗干净。

2

放置一会就水嫩嫩。

3

小米面。

4

白面。

5

搅拌均匀。

6

放蒸锅,大火烧开,改中火蒸20分钟。

7

蒸好的白蒿。

8

番茄洗净,切出来一个碗样子,挖去瓤。

9

辣椒和大蒜切碎。

10

剁成末。

11

锅烧热油。

12

放入大蒜和辣椒末,炸出来香味。

13

放食盐,生抽,鸡精和红油调味。

14

装盘。

15

开吃。

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