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世界之大,无奇不有,唯有美食不可辜负(曼谷小吃篇)

发布时间:2019-08-22 17:57:00

泰国除了“人妖”外,还有一个特别值得关注的,那就是美食啊。泰国可以说是一个“美食天堂”,各色琳琅满目的小吃,让泰国在美食界站稳地盘。曼谷是泰国的首都,自然拥有泰国各类美食汇集,敬请期待吧。

泰式奶茶

来泰国不得不说的就是泰式奶茶,泰式奶茶的做法是先把茶叶粉放在带有纱布袋的小杓中,用热水反复冲泡后放入小玻璃杯中,加入炼乳充分搅拌,用杯子来回倒几次后,倒入装有冰块的杯中,淋上保久乳,再搅拌一下即可。泰式奶茶呈橘色,茶味香浓,口感独特。

芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国的特色甜品,融入糯米的香和椰汁的甜,再加上香浓酸甜的芒果,奇特的口感让人爱不释口。

香蕉煎饼

将面糊先摊熟了,然后加入切好的香蕉片,再将面糊来回折叠盖住香蕉片,香蕉片在烤制时散发的水果香味,让人欲罢不能,烤好后在表面加上巧克力酱等酱汁,香蕉的香甜加上面糊的松软,绵软的口感,令人回味无穷。

泰式烧烤

泰式烧烤也就是我们常说的BBQ,BBQ烤肉用的肉串都是经过秘制酱料腌渍过的,后用炭火烤制而成。肉串的品种多样,有猪肉、鸡肉、海鲜……,将烤制好的肉串蘸上特制的泰式辣酱,独特的口味可以让你上瘾似的,吃了还想再吃。

烤香蕉

之前说的是香蕉煎饼,现在咱们来说说烤香蕉,泰国可以说是很偏爱烤制食品的,香蕉也能烤?这就带你看看。炸香蕉首先得先把香蕉皮拨了然后在香蕉上涂裹上一层粉,后放在烤具上烤。考完后的香蕉外表有点焦黄,搭配特制焦糖,一口咬下去外酥里嫩,满满的香蕉可以说是非常知足了。

泰式炒河粉

泰式炒河粉跟国内的炒河粉有些不同,泰式的河粉搭配的是红葱头、腌制过的菜头末、蛋、虾、豆干、花生米等十多种材料,入锅快速翻炒,即可出锅食用。这是一道非常家常菜的小吃,并且物美价廉,非常值得一试。

泰式米粉汤

米粉汤的制作方法是将烫过的米粉放入熬制好的高汤中,加上鱼丸、肉片、豆芽,最后撒上香菜末,即成一道美味。在泰国,几乎每个摊点的米粉汤味道都各有千秋,总有一种是你喜欢的。

五彩棒冰

五彩棒冰也是泰国的一特色小吃,棒冰是由五颜六色的饮料倒入圆筒铁管中,然后放入一个巨大的铝盆中摇晃几下,管中的饮料就结成了冰棒,非常的神奇有趣。

(以上图片均来源网络)

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